Produkty pomidorowe oraz ich wpływ na zdrowie i urodę.

Pomidor – to jedno z najbardziej rozpowszechnionych warzyw w całej Europie, o tysiącach odmian. W Polsce najpopularniejsze z nich, to między innymi takie odmiany pomidora jak „Malinówka”, małe pomidorki koktajlowe „Cherry”, pomidory „Rzymskie (śliwkowe)” czy słynne między innymi z powodu swoich dużych rozmiarów, pomidory „Bawole serce”.

Któż z nas nie kocha klasycznych dań, przyrządzonych z tego warzywa takich jak „zupa pomidorowa”, czy makaron „spaghetti” z sosem pomidorowym. Pomidory cechuje niska kaloryczność – około 17 kcal na 100 gramów produktu. Regularne ich spożywanie w różnej formie wzmocni nam żołądek i inne organy oraz oczyści krew – usuwając z organizmu toksyny. Pomidory zawierają bardzo dużo witaminy C. Warzywo średniej wielkości pokryje ponad połowę dziennego zapotrzebowania na nią.

Z czym łączyć pomidory?

Popularne jest określenie, że pomidorów nie należy łączyć z ogórkami, np. na kanapce lub w sałatkach. Jest to prawda, gdyż ogórek w swoim składzie zawiera askorbinazę – enzym utleniający witaminę C, więc jeśli zależy nam na zachowaniu wartości odżywczych naszego posiłku – nie łączmy ze sobą tych dwóch warzyw. O pomidorach mówi się, że są „źródłem młodości” i nie jest to określenie przesadzone, gdyż znajdziemy w nich Likopen, który ma właściwości przeciwutleniające, zwalcza wolne rodniki (które przyspieszają proces starzenia), działa przeciwzapalnie, przeciwgrzybiczo oraz przeciwbakteryjne. Inne cenne składniki znajdujące się w pomidorach to między innymi: Witaminy z grupy B, witamina: A, K, E  oraz miedź, potas i beta-karoten. W tym artykule skoncentruję uwagę na mniej oczywistych, lecz bardzo wartościowych produktach z pomidorów, na które warto zwrócić uwagę.

Czytaj też: Detoks sokowy – detoks organizmu naturalnymi sokami

Olej z pestek pomidora

Pierwszym z nich jest Olej z pestek pomidora. Firmą, która produkuje olej z pestek pomidora dobrej jakości jest na przykład marka „OlejTo”. Ich olej jest tłoczony w temperaturze do 35 °C, niefiltrowany, a ziarna nie są poddawane wcześniejszej obróbce termicznej. Według producenta: „Najlepiej dawkować jest go doustnie – 2 razy dziennie po łyżeczce, a przy stanach zapalnych, alergiach skórnych, AZS czy łuszczycy aplikować go należy również 2 razy dziennie bezpośrednio na skórę. Jeśli zależy nam na działaniu przeciwzmarszczkowym, możemy zaaplikować go samodzielnie na twarz i dekolt lub dodać kilka kropel do kremu na noc”. Marka „Natural Secrets” posiada w swojej ofercie „Olej z nasion pomidora – przeciwzmarszczkowy”. Dostępny jest on w pojemności 50 ml i 100 ml. Według producenta możemy „zaaplikować niewielką ilość oleju na twarz, szyję lub całe ciało, a następnie delikatnie wmasować go w skórę. Produkt ten nie wymaga rozcieńczania i możemy go dodać do ulubionego kremu lub nałożyć na włosy przed myciem”.

Maseczka pomidorowa

Kolejnym pomidorowym produktem kosmetycznym jest „Maseczka w płachcie z ekstraktem z pomidora” firmy „Koeko”, która „złuszczy nam martwy naskórek, zwęży pory i poprawi kondycję skóry, pozostawiając ją dobrze nawilżoną. Cienka płachta z mikrowłókna idealnie przylega do twarzy”. Również wśród bogatej oferty kremów, znajdą się te pomidorowe. Marka „Ava Eco Garden” wyprodukowała „Certyfikowany organiczny krem z ekstraktem z pomidora”. Według opisu producenta „Szybko wchłaniający się, krem z ekstraktem z pomidora zapewnia ochronę przed działaniem czynników wpływających na przedwczesne starzenie się skóry, wygładza zmarszczki oraz poprawia elastyczność i napięcie skóry. Jego formuła oparta jest na likopenie, który wzmacnia naturalną barierę ochronną naskórka. Krem został wzbogacony o aktywne oleje, wyciągi roślinne, witaminę E oraz woski kwiatowe, które chronią skórę przed wolnymi rodnikami oraz opóźniają proces starzenia”.

Kosmetyki z pomidorów

Ostatnią marką, którą przedstawię jest francuska firma „Paris Ella Bache”. Znajdziemy tu wiele produktów, które bazują na pomidorach, między innymi „The Original Tomato Cream” o pojemności 50 ml. Jak przeczytamy w opisie kremu na stronie internetowej: „Oryginalny Krem Pomidorowy – kultowy produkt od 1936 roku. Jest to bogaty krem o właściwościach rozświetlających i silnie odżywczych. Wzbogacony o wyciąg ze świeżych pomidorów i „Ruscus”, ceniony na całym świecie za nadzwyczajne działanie. Nadaje zdrowy wygląd i blask wszystkim rodzajom skóry”. Inne produkty, które oferuję marka to np. „Pomidorowe mleczko do demakijażu”, „Pomidorowy peeling enzymatyczny” oraz „Tomato Cleansing Water” – Innowacyjny preparat 3 w 1, który zastępuje mleczko, tonik oraz płyn do demakijażu oczu i ust. Jak więc widzimy, na rynku istnieje ogromna oferta produktów z pomidora, które pomogą w codziennej pielęgnacji naszego całego ciała, lecz niekoniecznie musimy zaopatrzyć się we wszystkie z nich. Możemy przygotować własny produkt kosmetyczny w warunkach domowych.

Jak samodzielnie przygotować maseczkę z pomidora?

Nie jest to wcale trudne zadanie, a zyskamy dobry, świeży produkt, w szybkim czasie i z pewnością będzie to najtańsza opcja pomidorowego kosmetyku. Najprostszy sposób to po prostu położenie sobie na twarzy plasterków dojrzałego pomidora. Plasterki możemy pozostawić na 15-20 minut, następnie wmasować jeszcze pozostały sok w skórę i spłukać twarz obficie woda. Do rozgniecionych lub zblendowanych pomidorów dodajmy mąkę ziemniaczaną, tak aby odpowiadała nam konsystencja naszej maseczki i voilà – schemat jest ten sam – nakładamy na skórę, czekamy około 15-20 minut, a następnie spłukujemy.

Do naszej pomidorowej „papki” możemy dodać również namoczonych wcześniej płatków owsianych i w ten sposób aplikować sobie na skórę cenne pomidorowe składniki. Jeśli zależy nam na pozbyciu się przebarwień i dokładnym oczyszczeniu twarzy, możemy zmieszać wyciśnięty z pomidora sok z sokiem z cytryny. Do cery suchej dobrze sprawdzi się sok lub przecier z pomidora zmieszany z oliwą z oliwek, lecz możemy użyć do tego także innych olei roślinnych dobrej jakości. Zobacz Sok pomidorowy >

Soki pomidorowe

Pamiętajmy jednak, że o nasz organizm musimy zadbać również od wewnątrz. Bardzo pomocne mogą okazać się do tego soki pomidorowe. Na polskim rynku znajdziemy ogromną liczbę producentów, którzy serwują nam dobrej jakości soki i przeciery pomidorowe. Wybierzmy te, które są tworzone ze świeżych warzyw i w składzie mają zawartość pomidorów bliską 100 procent. Ważne, żeby soki nie zawierały cukru i innych zbędnych, szkodliwych dla naszego zdrowia dodatków. Czytajmy dokładnie etykiety i wybierajmy najlepsze dla nas produkty, zwłaszcza że ceny dobrych jakościowo, gotowych soków pomidorowych nie są obecnie wygórowane. Szklanka lub dwie dziennie takiego „eliksiru młodości” to gwarancja zdrowia i pięknej urody.

Czytaj też artykuł: Czerwień na talerzu- czyli co kryją w sobie czerwone owoce i warzywa?